果汁袋出厂前需要对包装容器进行灭菌以及对装料封口环境进行无菌化处理，众所周知它的效果就是保障其内部的东西是处在一种无菌环境下的，不会被其他所污染。在这过程中，如何判断果汁袋质量的好坏，也是很有讲究的。
1、用耳朵听。用手用力颤动产品时，宣布洪亮声标明是无害产品；而声响小而闷的便是有害产品。
2、用手摸。用手抚摸袋外表，很润滑是无害的；发粘、发涩、有蜡状感的是有害的。
3、用鼻子闻。无害的果汁袋是没味的；有刺激气味或滋味不正常的是有害的。
4、用眼睛观察法。无害产品呈白色，透明或微透明，质地均匀；有害产品则为五颜六色或虽为白色，但透明度差，较污浊，产品外表拉伸不均匀，有小颗粒。
果汁袋是在无菌环境条件下，把无菌的或预灭菌的产品充填到无菌容器中并加以密封的一种现代包装技能。
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